簡単すぎる煮豚

ラーメン屋さんみたいな？煮豚〜

毎年漬けている梅酒が余ってきたので、いつものみりんとザラメに替えて煮豚に使ってみました。梅とアルコールのパワーでやわらか煮豚になります！保存がきくのでまとめて作りましょう。ほろほろにやわらかくなる端っこや、薬味も有効活用してください！

豚のロースかたまり肉とお酢を使い、お箸で切れるとろっとろっ煮豚ができました。

豚のモモ肉を使ったあっさり味の煮豚です。野菜をたっぷり使ったアレンジの方法ものせました。圧力鍋で２０分の加熱です。

色々と煮豚を作りましたが、これが一番おいしく作れました！

ラーメンにも焼き飯にもピッタリの煮豚。保存がきくので便利ですよ♪

圧力鍋で簡単に作れる。味が染み込んだ煮豚。

煮豚のたれを使って手作り煮豚！

豚もも肉の煮豚です。スパイスの八角を加えて中華風に仕上げてます♪

煮豚もお酢をきかせると美味しい！！さっぱりした味で主人も子供も喜んでくれました。

簡単だけど少し時間がかかるので、時間がある時に作り置き。ゆで卵も一緒に漬け込んで。お弁当にもぴったりです。