焼きバナナのシナモン紅茶煮 グランシェフ

guzavie @cook_40127434
耐熱皿で簡単です。焼くと甘いのでノンシュガー。
このレシピの生い立ち
金柑、りんごも同様に作り、美味しかったのでバナナで作ってみました。
焼きバナナのシナモン紅茶煮 グランシェフ
耐熱皿で簡単です。焼くと甘いのでノンシュガー。
このレシピの生い立ち
金柑、りんごも同様に作り、美味しかったのでバナナで作ってみました。
作り方
- 1
バナナを切り、耐熱皿に乗せ、グランシェフの高温で焼きます。6~7分。
トースターやグリルでも。 - 2
色が変わったら、ブランデー少々と紅茶をひたひたに入れ、シナモン、カルダモンを入れ、高温で4~5分。
- 3
紅茶が完全に蒸発する前に火を止めて、そのまま冷まします。
- 4
後で思いつきましたが、仕上げに表面にグラニュー糖を乗せて、キャラメリゼしたら、香ばしい艶がでて美味しくなると思いました。
- 5
残念だったので、近日中に作り直します。
- 6
焼き金柑のシナモン紅茶煮。
レシピID : 20277422 - 7
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