豚バラのジャガイモ炒め

Q35
Q35 @cook_40049499

パパッと簡単にできて安上がり!
このレシピの生い立ち
お義母さんから教えてもらいました。

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材料

  1. 豚バラ 200g
  2. ジャガイモ 2~3個
  3. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむき細切りにして水にさらす。

  2. 2

    フライパンで豚バラを炒め、水切りしたジャガイモを加え、良く炒める。

  3. 3

    ジャガイモに火が通れば塩コショウをして完成!

コツ・ポイント

豚バラから油が出るので油は必要ありません。
お好みでブラックペッパーをふりかけてもおいしいです。

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レシピ作者

Q35
Q35 @cook_40049499
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家のパパが野菜嫌いで困ります。子供は肉・魚嫌い。私は何でもOK、食べ過ぎて困ります。
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