簡単濃いめ甘めの手羽元煮
ひろJ @cook_40074971
電子レンジで使う圧力鍋で、簡単！時短！
濃いめの味付けで白ごはんすすむ！ビールもすすむ！安上がり料理です！
このレシピの生い立ち
手羽元って安いし、ヘルシーだし、でもしっかり味の濃いおかずが欲しい・・と思った時に思いつきました。
残りの汁で煮卵が出来るのも二度美味しい！
簡単濃いめ甘めの手羽元煮
電子レンジで使う圧力鍋で、簡単！時短！
濃いめの味付けで白ごはんすすむ！ビールもすすむ！安上がり料理です！
このレシピの生い立ち
手羽元って安いし、ヘルシーだし、でもしっかり味の濃いおかずが欲しい・・と思った時に思いつきました。
残りの汁で煮卵が出来るのも二度美味しい！
作り方
- 1
圧力鍋に手羽元、と調味料すべて入れて蓋をして、電子レンジ５００Ｗで１５分加熱する。
- 2
ゆで卵をお好みのかたさに茹でて、殻をむく。
- 3
圧力鍋を１５分加熱したら、そのまま１０分置く。
１０分たったら蓋を取りゆで卵を投入する。３０分ほどすれば完成です。
コツ・ポイント
ゆで卵は、時間が経てば経つほど味はしみ込むのでお好みでどうぞ♪
残った汁は、ゆで卵を入れて味付け卵にして、ラーメンなどに使えます！
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