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米粉といちごジャムで簡単♡桜餅風
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米粉といちごジャムで簡単♡桜餅風-レシピのメイン写真

米粉といちごジャムで簡単♡桜餅風

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

春♡花見弁当のお供に!本格的な桜餅はハードル高いが、これならパパッと作れるおやつ(^^)

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春スイーツを作りたくて(^^)

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米粉といちごジャムで簡単♡桜餅風

まちゃみ♪ママ
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材料

  • 米粉 30g
  • 片栗粉 10g
  • 豆乳 または牛乳 40g
  • いちごジャム 大さじ1
  • 油 適量
  • あんこ 適量
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作り方

  1. 1

    米粉、片栗粉、豆乳、いちごジャムをボウルに入れて、スプーンでよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、温まったら火を止め、スプーンで一杯の1、の生地を入れ、丸く直径8センチ程に広げる。

  3. 3

    丸く薄く広げたら、火をつけて、表面が乾いたらひっくり返して火を止める。

  4. 4

    あんこを挟んで出来上がり!

  5. 5

    お好みのあんこで♡
    私は、こちらの粒あんがお気に入り(^^)
    ID 19694141

コツ・ポイント

薄く広げる時は、薄くしすぎると破けてしまうので、優しくスプーンでクルクルしながら!

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まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
2018/03/25 10:51に公開
♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね~
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このレシピのキーワード

米粉 豆乳 片栗粉 イチゴジャム 牛乳 あずきあん

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