レタス入り・ケンミンの焼きビーフン
はーとねこ @cook_40051181
市販のケンミンの焼きビーフンを使いました。市販品を使って簡単!
レタス入りがおいしい。
このレシピの生い立ち
レタスが好きなので、レタスを入れてビーフンを作ってみました。
レタス入り・ケンミンの焼きビーフン
市販のケンミンの焼きビーフンを使いました。市販品を使って簡単!
レタス入りがおいしい。
このレシピの生い立ち
レタスが好きなので、レタスを入れてビーフンを作ってみました。
作り方
- 1
ケンミンの焼きビーフン。
-
- 2
にんじんはマッチ棒大に切る。シイタケは薄切り。
-
- 3
フライパンのサラダ油を入れて熱し、1㎝幅に切ったベーコンを炒める。
-
- 4
3の上にビーフン、その上ににんじんとシイタケをのせて、水200ccをそそぎ。ふたをして3分強火で加熱する。
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- 5
3分後、ふたをとりビーフンの色むらがなくなるように全体を混ぜて水分をとばす。
-
- 6
一口大にちぎったレタスをのせる。
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- 7
レタスがくったりするまで、全体を混ぜる。
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- 8
皿に盛る。
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コツ・ポイント
野菜は、あるものでアレンジしてください。
作り方は、ケンミンの焼きビーフンの袋のものを参考にしています。
レタスは食感をいかすために、最後に入れました。
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