スーパーでお刺身割引き♪漬けにしておけば翌日食べられますよね。お刺身に付属の「つま」を付け合わせに再利用しました。
このレシピの生い立ち
半額のカツオ刺身を翌日食べようと漬けにし、つまを洗って別に保存しておいたところ、翌日に他の揚げ物をしている時に思いつきました。