夏場にぴったり!!塩分補給♪ミョウガの爽やかさ♪

あったかご飯にみょうが風味の のっけ味噌最高(*^^)v

ざくざくみょうがが入ったお味噌は、ご飯のお供にピッタリ！

ご飯がすすむ、みょうが味噌を混ぜ、おにぎりにしてしまいました。みょうが好きには最高です。

甘辛でご飯が進みます♫みょうがが甘辛みそ味によく合ってます°‿°

みょうがをお味噌と合えることで苦手な方も食べられます。お酒好きにはたまらない一品！

水野真紀さんの本に掲載されている「エシャレット味噌」をよく作らせていただくのですが、今回はミョウガを持て余していたのでミョウガでアレンジしてみました(^^)

みょうがと味噌をあわせた薬味的ご飯のお供。おにぎりやお茶漬け・奴やお吸い物に。

たくさんのみょうがと青じそのうまみがギュッと濃縮されたお味噌❤ご飯が進みます。

みょうが好き　ご飯が進みますʘ⁠‿⁠ʘ

夏の味、茗荷を味噌と長葱であえて・・・熱々ご飯にのせてどうぞ！冷奴にのせても美味しいです。

みょうがのみそ和えです。簡単に作れておいしいです。