ガーリックしらすライス

ガーリックしらすライス-レシピのメイン写真

ガーリックしらすライス

BistroMiti @BistroMiti

ガーリックと胡椒の風味を効かせたライスです。

このレシピの生い立ち
○チャーハンのレシピ。

※チャーハンのレシピのバリエーションは…
●シンプル★ネギたまごチャーハン
→レシピID : 20017115
●シンプル☆鮭チャーハン
→レシピID : 19177326

ガーリックと胡椒の風味を効かせたライスです。

このレシピの生い立ち
○チャーハンのレシピ。

※チャーハンのレシピのバリエーションは…
●シンプル★ネギたまごチャーハン
→レシピID : 20017115
●シンプル☆鮭チャーハン
→レシピID : 19177326

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ガーリックと胡椒の風味を効かせたライスです。

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○チャーハンのレシピ。

※チャーハンのレシピのバリエーションは…
●シンプル★ネギたまごチャーハン
→レシピID : 20017115
●シンプル☆鮭チャーハン
→レシピID : 19177326

ガーリックと胡椒の風味を効かせたライスです。

このレシピの生い立ち
○チャーハンのレシピ。

※チャーハンのレシピのバリエーションは…
●シンプル★ネギたまごチャーハン
→レシピID : 20017115
●シンプル☆鮭チャーハン
→レシピID : 19177326

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材料

１〜２人分

ごはん 200g
しらす１パック
ごま油小さじ２
にんにく(チューブ) 小さじ１
青のり小さじ１
塩・胡椒各小さじ1/3
しらすパック付属タレ１袋
トッピング
青のり大さじ１
ねぎ(小口切り) 大さじ１

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作り方

1
●フライパンにごま油、ニンニクを入れ温める。
●香りが立ったらしらす、青のりを加え、炒める。
2
●ごはん、塩・胡椒を加えて炒める。
3
●タレを加え、炒めながら混ぜあわせる。
4
●器にとる。
●刻み海苔、ネギをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●溶き卵を加える場合、２か３でサッと混ぜあわせ、半熟にする感じです。
※作例では卵白を３の後で加えています。

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BistroMiti @BistroMiti

2020/01/01 20:54に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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