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簡単!菊芋とさきいかのおつまみ
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簡単!菊芋とさきいかのおつまみ-レシピのメイン写真

簡単!菊芋とさきいかのおつまみ

菊芋料理研究家
菊芋料理研究家 @cook_40257073

菊芋とさきいかで作る簡単おつまみです✨
このレシピの生い立ち
菊芋を使ったヘルシーなおつまみを作りたい気分になったので、作ってみました。
ノンストップおつまみ、というくらい美味しいのができましたので、皆さまもぜひ✨

菊芋とさきいかで作る簡単おつまみです✨
このレシピの生い立ち
菊芋を使ったヘルシーなおつまみを作りたい気分になったので、作ってみました。
ノンストップおつまみ、というくらい美味しいのができましたので、皆さまもぜひ✨

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簡単!菊芋とさきいかのおつまみ

菊芋料理研究家
菊芋料理研究家 @cook_40257073

菊芋とさきいかで作る簡単おつまみです✨
このレシピの生い立ち
菊芋を使ったヘルシーなおつまみを作りたい気分になったので、作ってみました。
ノンストップおつまみ、というくらい美味しいのができましたので、皆さまもぜひ✨

菊芋とさきいかで作る簡単おつまみです✨
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ノンストップおつまみ、というくらい美味しいのができましたので、皆さまもぜひ✨

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材料

5人分?
  • 菊芋 1個
  • さきいか 1袋(84g)
  • ハリッサ(コチュジャンや食べるラー油でもOK) 20g
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作り方

  1. 1

    材料を用意します。

    • 簡単!菊芋とさきいかのおつまみ作り方1写真
  2. 2

    私はハリッサというペースト状の香辛料をカルディコーヒーファームさんで購入しました。
    (コチュジャンや食べるラー油でも可)

    • 簡単!菊芋とさきいかのおつまみ作り方2写真
  3. 3

    菊芋は皮をむいてみじん切りにします。
    そして、ハリッサと混ぜます。

    • 簡単!菊芋とさきいかのおつまみ作り方3写真
  4. 4

    さきいかを電子レンジ600W 40秒ほど温めたら、ジップロックに材料を全部投入してシャカシャカとふって混ぜます。

    • 簡単!菊芋とさきいかのおつまみ作り方4写真
  5. 5

    完成です✨

    • 簡単!菊芋とさきいかのおつまみ作り方5写真

コツ・ポイント

ハリッサは売っているところが少ないので、「コチュジャン」や「食べるラー油」などを代わりに使っていただいても、美味しい&ヘルシーにつまんで頂けるかと思います♥

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菊芋料理研究家
菊芋料理研究家 @cook_40257073
2020/01/07 04:38に公開
健康野菜の王様といわれる「菊芋」のお料理を主に更新していきます。
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このレシピのキーワード

菊芋 さきいか コチュジャン

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