あんバター餅
もへほっぺ @cook_40061779
お餅にだって あんバターは合うヽ(*>ω<*)ノ
このレシピの生い立ち
→続き→
こしあん：炊いた小豆を裏ごして皮を除き砂糖を加えたもの
小倉あん：大粒の小豆を煮て蜜に漬けたものをこしあんと混ぜたもの
【生い立ち】
あんこでお餅を食べた時にあんバタートーストを思いだしてお餅にだってオッケーでしょ～！と作りました
あんバター餅
お餅にだって あんバターは合うヽ(*>ω<*)ノ
このレシピの生い立ち
→続き→
こしあん：炊いた小豆を裏ごして皮を除き砂糖を加えたもの
小倉あん：大粒の小豆を煮て蜜に漬けたものをこしあんと混ぜたもの
【生い立ち】
あんこでお餅を食べた時にあんバタートーストを思いだしてお餅にだってオッケーでしょ～！と作りました
アプリでひらく作り方
- 1
お餅は普段のご自身の方法で加熱します。私は焼くかレンジ加熱(２参照)します。
※今回は半分に切って焼きました。 -
- 2
【レンジ加熱】
深めの耐熱皿に餅とかぶる位の水を入れレンジで40秒位加熱し様子を見ながら柔かくなるまで数秒ずつ加熱します -
- 3
お皿にお餅をおいて お馴染みの(笑)あんこ とバターを乗せたら出来上がりです
(*´ڡ`*) -
- 4
-
- 5
★きな粉あんこ餅(レシピID : 20217503)
トリプルコラボで きな粉おはぎ風～！？良かったらお試し下さい♪ -
コツ・ポイント
特別にないのですが、私自身が“小倉あん”と“粒あん”の違いが曖昧だったので、あんこ について調べてみました。
粒あん：小豆を炊いて砂糖を加えたもの
潰しあん：つぶあんを皮ごと潰して練ったもの
→続く→
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20220494
