酒の肴に☆★竹輪ポテトチーズ
うまいん酢よ。 @cook_40095413
竹輪とポテトが口の中で混ざり、おまけにチーズまで入ったビールのおつまみには最適な一品です♪
このレシピの生い立ち
会社の同僚の一番のお気に入り酒の肴らしいです。試しに食べたら、うまかったっ酢よ。
酒の肴に☆★竹輪ポテトチーズ
竹輪とポテトが口の中で混ざり、おまけにチーズまで入ったビールのおつまみには最適な一品です♪
このレシピの生い立ち
会社の同僚の一番のお気に入り酒の肴らしいです。試しに食べたら、うまかったっ酢よ。
作り方
- 1
ちくわは、縦半分に切り、冷凍ポテトフライは解凍しておく。
- 2
耐熱皿に１の ちくわを載せ、溝に解凍したポテトフライを載るだけ載せ、上からピザ用チーズを溢れるぐらい載せる。
- 3
２を電子レンジ（６００ｗ）にかけ、チーズが溶けて来たら出来上がり♪
コツ・ポイント
オーブンで焼いても良いのですが、ちくわが固くなるみたいなので、レンジでの調理にしました。
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表面はかりっ、中はもちもちのポテトの中には、チーズを詰めたちくわが入っています。揚げたてはチーズがとろけてgood★
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20221079
