炊飯器で炊くカレーピラフ 調味料比率覚書

まま
まま @cook_manma

辛くない、カレー風味のカレーピラフ。
子供向けの優しい味付け。

炊飯器で炊くカレーピラフ 調味料比率覚書

辛くない、カレー風味のカレーピラフ。
子供向けの優しい味付け。

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材料

3合分
  1. 3合
  2. 作り方参照
  3. ☆カレー粉 小さじ1
  4. ☆顆粒コンソメ 小さじ1
  5. ☆粗塩(塩) 小さじ1
  6. ☆ケチャップ 大さじ1
  7. 具材 お好みで
  8. 鶏肉やハムベーコンなど 適量
  9. 玉ねぎ人参ピーマンなど 適量

作り方

  1. 1

    米をといで炊飯器の釜に入れる。
    ☆の調味料を入れてから、水を3合のラインよりやや少なめに入れ、全体を混ぜ合わせる。

  2. 2

    みじん切りにした野菜類、食べやすい大きさに切った肉類等を乗せて炊飯する。
    具材を入れてからは混ぜない。

  3. 3

    炊き上がったら、全体をよく混ぜ合わせて出来上がり!

  4. 4

    レシピ写真の具材は、
    厚切りハム2枚
    玉ねぎ1/2個
    ピーマン1個
    エリンギ1本
    で作りました。

コツ・ポイント

濃い味が好きな方には物足りない味付けかも。炊き上がりで味見をして食べる時に塩こしょう等で調整して下さい。

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まま
まま @cook_manma
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3児の母。身近な材料で簡単に。削除含め、随時レシピの見直しをしています。
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