茅野とおはぎのミルフィーユ!

クックBZ3ASL☆ @cook_40287057
学校での取り組みで、茅野市のピーアールを考えました。そこで、おはぎに茅野のものを入れよう!となり、作ってみました!
このレシピの生い立ち
茅野市で作られたもので作ってピーアールしよー!と考えました!
茅野とおはぎのミルフィーユ!
学校での取り組みで、茅野市のピーアールを考えました。そこで、おはぎに茅野のものを入れよう!となり、作ってみました!
このレシピの生い立ち
茅野市で作られたもので作ってピーアールしよー!と考えました!
作り方
- 1
もち米を蒸し、1合くらいずつで分けます。
- 2
それをもち米の形が残るくらいで潰します。
- 3
赤ちゃんの拳ほどでとり、平たく伸ばし、中にお好みで具を入れます。
- 4
丸めて好きなものをまぶしたら完成!
コツ・ポイント
もちが冷める前に早く作ることが大切です!
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