ズボラ飯☆簡単シンプルお雑煮(すまし汁)
★☆しょこららら☆★ @cook_40286803
わが家ではお肉系の入らないシンプルなお雑煮が定番です。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べている具の少ないお雑煮を覚えやすい分量でレシピにしてみました。
ズボラ飯☆簡単シンプルお雑煮(すまし汁)
わが家ではお肉系の入らないシンプルなお雑煮が定番です。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べている具の少ないお雑煮を覚えやすい分量でレシピにしてみました。
作り方
- 1
お鍋に水とだしパックを入れて火にかける
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- 2
白菜を入れる。(沸騰前で大丈夫です)
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- 3
耐熱可のお椀に、お餅二切れとひたひたの水(分量外)を入れてレンジで2分チン。
-
- 4
お鍋が沸騰したら、油揚げと☆の調味料全て入れて一煮立ちさせる。
-
- 5
レンジから出したお餅のお湯を捨て、お鍋の中の具材とかまぼこ、青ねぎを盛り付ける。
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- 6
おだしを注いで出来上がり。
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コツ・ポイント
特にありませんが、醤油はうす口を使って下さい。
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