砂糖無し！オートミールとバナナのスコーン
AKI飯 @cook_40138174
砂糖不使用でバナナとレーズンの甘さだけ！
優しい甘さのザクザクスコーン♪
簡単でヘルシーだけど食べ過ぎには注意です^^;
このレシピの生い立ち
私の家では薄力粉を置いてません
主食はオートミールです
オートミールで大好きなスコーンを作りたくて…
なるべくヘルシーになるよう作りました
お腹も膨れるので朝食にもオススメです
砂糖無し！オートミールとバナナのスコーン
砂糖不使用でバナナとレーズンの甘さだけ！
優しい甘さのザクザクスコーン♪
簡単でヘルシーだけど食べ過ぎには注意です^^;
このレシピの生い立ち
私の家では薄力粉を置いてません
主食はオートミールです
オートミールで大好きなスコーンを作りたくて…
なるべくヘルシーになるよう作りました
お腹も膨れるので朝食にもオススメです
作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱しておく
- 2
オートミールはミキサーで粉末にする
私は面倒くさいのでマイプロテインのインスタントオーツ を使います -
- 3
レーズンを細かく刻む
今回はラム酒漬けしたレーズンを使いました
もちろん普通のでもOK - 4
粉物を先に混ぜておく
（オートミール、ベーキングパウダー、塩、シナモン） -
- 5
バナナ、オリーブオイルを入れ手で潰しながらざっくり混ぜる
まとまりにくい時は少しずつ水を入れて調節して下さい -
- 6
カボチャの種、レーズンを入れひとまとめにする
- 7
まとめたものを2cm程の厚さにし、4等分に切って重ねて層を作る
-
- 8
更にまた2cm程の厚さにし、8個に切り分けます
-
- 9
オーブンで20分程焼き、完成
コツ・ポイント
オートミールはマイプロテインのインスタントオーツ（すでに粉末になっている物）が便利でよく使います
コードを入れると初回のみ安く購入出来ますよ♪
コード→ T7AD-R1
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