おつまみに＊奈良漬クリームチーズポテト

☆AJICO☆
☆AJICO☆ @cook_40256074

お酒のアテやパンにのせて。
奈良漬苦手な人でも食べられます。
このレシピの生い立ち
奈良で見つけたクリームチーズの奈良漬のアレンジです。奈良漬クリームチーズがなくても、奈良漬のアレンジとしてもいいかなと。

おつまみに＊奈良漬クリームチーズポテト

かわゆう1211's cooksnap of when they made おつまみに＊奈良漬クリームチーズポテト.
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☆AJICO☆ @cook_40256074

お酒のアテやパンにのせて。
奈良漬苦手な人でも食べられます。
このレシピの生い立ち
奈良で見つけたクリームチーズの奈良漬のアレンジです。奈良漬クリームチーズがなくても、奈良漬のアレンジとしてもいいかなと。
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材料

  1. じゃがいも 大1個
  2. 奈良漬のクリームチーズ 70g
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 塩 小さじ1/2
  5. パルメザンチーズ 大さじ1
  6. (クリームチーズ) 70g
  7. (奈良漬) お好み量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを蒸し器で蒸すか、レンジでチンする。レンジでチンの場合は水を少量かけて、イモが崩れそうなくらいチンする。

  2. 2

    クリームチーズを角切りにしておく

  3. 3

    じゃがいもが温かいうちに、クリームチーズと混ぜ合わせ、マヨネーズ、塩、パルメザンチーズを加えて更に混ぜ合わせる

コツ・ポイント

なんせじゃがいもが熱いうちに混ぜ合わせるのがポイントです。
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2020.4に女児出産の関西人主婦。慣れない育児に四苦八苦しながらも楽しんで育児中！簡単手抜き料理、作り置きが息抜き。だしの素、昆布出汁顆粒、コンソメ顆粒、玉ねぎスープ粉末、薄口醤油、醤油、麺つゆをよく使う。基本的に自己流、目分量なので正解かはわかりません。にんにく、りんご、桃、梨、いちご、メロン、キウイ、サクランボ、チェリー、イトヨリのアレルギー
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