ベビーリーフでお手軽！バランスのり巻き！
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343
東松島市健康推進課レシピ
エネルギー：355kcal
塩分：1.8g
このレシピの生い立ち
レシピ：東松島市健康推進課
ベビーリーフでお手軽！バランスのり巻き！
東松島市健康推進課レシピ
エネルギー：355kcal
塩分：1.8g
このレシピの生い立ち
レシピ：東松島市健康推進課
作り方
- 1
ごはんにゴマ油、塩、炒りごまを混ぜておきます。
-
- 2
ベビーリーフは水洗いし、水気をしっかりきります。
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- 3
フライパンにゴマ油を熱し、牛肉を炒め、色が変わって来たら合わせ調味料を加えて汁けがなくなる程度に炒めて冷ましておきます。
-
- 4
巻き簾に焼き海苔、ごはん、ベビーリーフ、牛肉、を乗せて巻きます。
-
- 5
巻きはしっかりと！
-
- 6
お好みでコチュジャンも一緒に巻きます。
-
- 7
食べやすい幅に切って盛り付けたら、完成です！
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コツ・ポイント
これ一本で、主食、主菜、副菜が揃うバランスの整ったメニューで、スタミナ満点。行楽弁当にもおすすめです。お子さんや辛いのが苦手な方はコチュジャンを抜いてください。寿司酢不要です。
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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