サラダでげんきを再現！りっちゃんサラダ
小学校給食レシピ
エネルギー：35kcal
塩分：0.3g
このレシピの生い立ち
レシピ：学校給食レシピ
作り方
- 1
にんじんとハムはせん切り、キャベツは短冊切り、きゅうりは輪切りにする。
-
- 2
ボウルにハム、野菜、コーン、塩こんぶを加えます。
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- 3
全ての具材が揃ったら、フレンチドレッシングで和えます。
-
- 4
最後にかつお節をふりかけて軽く混ぜて完成です。
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コツ・ポイント
小学1年生国語の「サラダでげんき」という物語で、りっちゃんが作るサラダです。
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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