CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
かじきのオイマヨ炒め☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
かじきのオイマヨ炒め☆-レシピのメイン写真

かじきのオイマヨ炒め☆

むぎっこ♪♪
むぎっこ♪♪ @cook_40127593

しっかり味だけどマヨネーズ控えめでちょっとヘルシーに☆
簡単でご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
お魚で子供も喜ぶおかずを作りました。

しっかり味だけどマヨネーズ控えめでちょっとヘルシーに☆
簡単でご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
お魚で子供も喜ぶおかずを作りました。

もっと読む

かじきのオイマヨ炒め☆

むぎっこ♪♪
むぎっこ♪♪ @cook_40127593

しっかり味だけどマヨネーズ控えめでちょっとヘルシーに☆
簡単でご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
お魚で子供も喜ぶおかずを作りました。

しっかり味だけどマヨネーズ控えめでちょっとヘルシーに☆
簡単でご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
お魚で子供も喜ぶおかずを作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  • かじき(切り落とし) 約300g
  • 塩胡椒(下味用) 少々
  • 酒(下味用) 大さじ1
  • ブロッコリー お好みの量
  • エリンギ お好みの量
  • ◎オイスターソース 大さじ1と1/2
  • ◎マヨネーズ 大さじ1
  • ◎砂糖 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎塩胡椒 小さじ1/2くらい
  • ◎おろしにんにく 少々
  • 片栗粉 適量
  • オリーブオイル 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    かじきを食べやすい大きさに切り、酒と塩胡椒で下味を付け、30分ほど冷蔵庫で寝かせる。

  2. 2

    ブロッコリーは茹でるか、レンチンして加熱しておき、ボールに『◎』を全部入れ合わせておく。

  3. 3

    下味を付けたかじきに軽く片栗粉をまぶしオリーブオイルで両面焼き、途中でエリンギも加えて炒める。

  4. 4

    エリンギにも火が通ったら、ブロッコリーを入れ合わせておいた『◎』を加え炒め合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

今回はかじきの切り落としですが、切り身や鮭などでも大丈夫です!!
たれを入れたらすぐに火を止め、混ぜ合わせて下さい♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

むぎっこ♪♪
むぎっこ♪♪ @cook_40127593
2018/03/24 13:07に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 エリンギ ブロッコリー 酒 めかじき

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンコンパウダー入りお好み焼き
  2. お弁当用のハムカップオムレツ
  3. 大人用リピ確定タコス！
  4. 朝食ランチに★ジャーマンポテトトースト
  5. 子どもも食べやすいタコ飯🐙✨
  1. ☆明太子ポテトサラダ☆
  2. ご飯がすすむ！もやしと豚肉の担々煮込み
  3. 絶品☆簡単！コラーゲン手羽先スープ♪
  4. 冷凍レシピ☆ハニーマスタードチキン
  5. 市販ソースOK♡簡単ミートドリア
  6. Thick Cut Pork Chops with Super Easy Bulgogi-Inspired Sauce
  7. Korean Style Cucumber Salad
  8. Roasted chicken with a Puerto Rican twist🍗
  9. Easy Almond Flour Biscuits
  10. Mom's Banana Bread
  1. 【タイ料理】ヤムカイケム
  2. カスタードプリン
  3. イカのガーリック炒め焼き♪
  4. 残りのブロッコリーの芯と人参のかき揚げ。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20223233
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close