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かぼちゃの煮物
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かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

かぼちゃの煮物

おっかぁのつゆ
おっかぁのつゆ @cook_40094496

味付けはおっかぁのつゆのみ!
めちゃ簡単な煮物です(*^ω^*)

このレシピの生い立ち
作る度に味付けがブレたりしてたけど、おっかぁのつゆを使うようになったら失敗無しです(^^)v

味付けはおっかぁのつゆのみ!
めちゃ簡単な煮物です(*^ω^*)

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かぼちゃの煮物

おっかぁのつゆ
おっかぁのつゆ @cook_40094496

味付けはおっかぁのつゆのみ!
めちゃ簡単な煮物です(*^ω^*)

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作る度に味付けがブレたりしてたけど、おっかぁのつゆを使うようになったら失敗無しです(^^)v

味付けはおっかぁのつゆのみ!
めちゃ簡単な煮物です(*^ω^*)

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材料

  • かぼちゃ 500g
  • 【調味料】
  • 水 500cc
  • おっかぁのつゆ(ID: 19855052) 50cc
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは、タネとワタをスプーンで取り落とし、4~5cmぐらいの大きさにカットする。
    皮の一部を剥き、面取りをする。

    • かぼちゃの煮物作り方1写真
  2. 2

    鍋に、カボチャと水を入れて、沸騰したらおっかぁのつゆを加える。
    落し蓋をして、中火で10分ほど煮たら完成〜

コツ・ポイント

いつもは面取りまではしないけど、おもてなしの時は、煮崩れ防止のために面取りしています。

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おっかぁのつゆ
おっかぁのつゆ @cook_40094496
2018/03/23 13:08に公開
2016年4月28日代名詞でもある【おっかぁのつゆ】から始まり、気づけば早10年が経ちました。【継続は力なり!】これからも、みんなの胃袋をギュッと掴んだレシピを載せていきます(o^^o)2026年4月より、通常2人分になっております。※2023年10月22日おっかぁのつゆの配合を改良して、甘さを控えてあります。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ

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