ゆで卵を作る。
水からゆで、沸いたら10分以上煮る。

キャベツを千切りにして、水でさっと洗う。
ハムも千切りにする。
ミニトマトを2等分する。

ゆで卵を細かく切る。
ボウルにキャベツ、ハム、ゆで卵を混ぜる。

辛子マヨネーズを作り、サラダに和える。