野菜たっぷり!豚肉のポン酢炒め

水と流れ星
水と流れ星 @cook_40128562

油を使わないからヘルシーで、家計に優しい。
このレシピの生い立ち
思いつきです。

野菜たっぷり!豚肉のポン酢炒め

油を使わないからヘルシーで、家計に優しい。
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材料

2人前
  1. 豚肉スライス 5〜6枚
  2. 野菜ミックス 1袋
  3. 塩胡椒 適量
  4. 大2
  5. ☆ポン酢 50ml
  6. ☆生姜(チューブ) 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豚肉から脂が出るため、油は入れずに炒める。

  3. 3

    炒まったら、野菜ミックスと酒を入れて塩胡椒で味付ける。
    今回は、これを使いました。

  4. 4

    野菜も炒まったら、☆を入れてサッと炒める。

コツ・ポイント

とくにありません。

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