簡単サクッとふんわりオムライス

marimarin♪ @cook_40287139
卵がとろっとしたふんわりオムライスです。分量は目安なので感覚で調理でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
美味しく家にあるものでちゃちゃっと作りたいな〜って思ったら大体感覚でこんな感じだと思います
簡単サクッとふんわりオムライス
卵がとろっとしたふんわりオムライスです。分量は目安なので感覚で調理でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
美味しく家にあるものでちゃちゃっと作りたいな〜って思ったら大体感覚でこんな感じだと思います
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、しんなりするまでフライパンで炒める。
- 2
ご飯を入れ、ほぐすように炒める。
- 3
ミックスベジタブルやベーコン、ハムなど(分量外)を追加し、ケチャップも混ぜてご飯は完成!
- 4
熱したフライパンにバターなど油(分量外)を引き、卵2個と牛乳を混ぜて入れる。
- 5
くしゅくしゅっと卵を混ぜて周りが少し固まって来たぐらいで引き上げる。
- 6
卵をご飯の上に乗せ、お好みでデミグラスソースやケチャップをかけて完成。
コツ・ポイント
ちゃちゃっと作っちゃうこと!
卵は強火でささっとやるのがオススメです
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