お節リメイク☆かまぼこの簡単焼き

Name: お節リメイク☆かまぼこの簡単焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 １丁; キャベツ 2枚; 乾燥わかめ 少々; 切干大根 一掴み; かまぼこ 適宜; 顆粒だし 少々; 卵 1～2個; 小麦粉 大2; 油 適宜

きらり流れ星 @cook_40039537

残り物には福がある！
豆腐を使ってふわふわです。
お節プチリメイクです。
このレシピの生い立ち
お節を上手に活用出来たらいいな。
全く違うものにできたらごまかせる！
食物繊維もたっぷり採れます。

お節リメイク☆かまぼこの簡単焼き

きらり流れ星 @cook_40039537

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

豆腐１丁
キャベツ 2枚
乾燥わかめ少々
切干大根一掴み
かまぼこ適宜
顆粒だし少々
卵 1～2個
小麦粉大2
油適宜

保存済み

レシピを保存

作り方

1

切干大根を洗って細かく切る。キャベツは千切り。かまぼこは1cm角に切る。
2

軽く水切りした豆腐に①と他の材料と調味料をすべて入れる。
3

フライパンで焼く。私はスプーンでとって10～12個に分けて焼きました。
4

小麦粉とありますが、強力粉でも片栗粉でもいけます。

コツ・ポイント

切干大根とわかめは戻さなくてOK
豆腐の水気がいい感じにしてくれます。
焼き油はごま油が香りがよいです。
ゴマなど入れても。
ソースなしでそのまま食べられます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

きらり流れ星 @cook_40039537

2016/01/03 01:05に公開

東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。今日も1日cookできることに感謝して！調理師免許あり。ライブドアブログ　https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ　https://note.com/kirarinagarebosi

このレシピのキーワード

ワカメキャベツかまぼこ卵小麦粉豆腐切り干し大根

似たレシピ

その他のレシピ