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イチオシ☆イカ刺しと大葉のポン酢ナムル
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イチオシ☆イカ刺しと大葉のポン酢ナムル-レシピのメイン写真

イチオシ☆イカ刺しと大葉のポン酢ナムル

ぎゃおちム
ぎゃおちム @cook_40051479

和洋中、何にでも合う簡単和えもの(o^∀^o)
いつものイカ刺しに飽きたらどうぞ♪

このレシピの生い立ち
イカ刺しをワサビ醤油以外で食べたいなと思って考えました

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ぎゃおちム
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いつものイカ刺しに飽きたらどうぞ♪

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材料

  • イカ刺し 100g
  • 大葉 4〜5枚
  • プチトマト 2個
  • ○ポン酢 小1〜2
  • ○チューブニンニク 1cm
  • ○ごま油 1垂らし
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作り方

  1. 1

    イカ刺しは細めに切る(切ってあるものを買うと便利)
    大葉は千切り、プチトマトは1つを8等分になるように切る

  2. 2

    ボウルに○を入れて混ぜ、①の材料を全て入れて和える

  3. 3

    味が薄いようならポン酢とニンニクを少し足してみて下さい

コツ・ポイント

ごま油の入れすぎ注意!

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ぎゃおちム
ぎゃおちム @cook_40051479
2014/10/11 13:37に公開
料理大好き元コックの元彼に修行されたおかげで多分料理の腕はいい方ですなので愛ダーリンが家メシが良いと外食に連れて行ってくれないのが悩みたまには外食したい自分レシピは簡単なのばかりですが、主婦的に副菜のが自分は必要だと思うしメインを考える脳がないので>.<メインはクックパッド殿堂様方におまかせします(^^; 
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