大人気(*^^*) かぼちゃのグラッセ♪

♪こみき♪ @cook_40055284
【100れぽ有難う♥】和風の煮物に飽きたらグラッセはいかがですか!バターが良く合うほんのり甘いおかずです。箸休めに♪
このレシピの生い立ち
美味しくかぼちゃが食べたくて。
大人気(*^^*) かぼちゃのグラッセ♪
【100れぽ有難う♥】和風の煮物に飽きたらグラッセはいかがですか!バターが良く合うほんのり甘いおかずです。箸休めに♪
このレシピの生い立ち
美味しくかぼちゃが食べたくて。
作り方
- 1
かぼちゃを1.5cm厚さの1口大に切ります。
- 2
フライパンにかぼちゃを並べ、バター・砂糖・塩、かぼちゃがかぶる位の水を入れ、蓋をして強火で煮ます。
- 3
水分が少なくなってきたら、中火にして煮崩れしない様フライパンを揺すりながら煮含めます。
- 4
火を止めてすぐ皿に盛ると崩れやすいので、粗熱がとれてからがオススメです。
- 5
☆2016年9月3日
「グラッセ」人気検索トップ10入り♪
ありがとうございます(^з^)-☆ - 6
☆2016年9月6日
話題入りさせて頂きました♪
お試し下さった皆様に感謝です(^з^)-☆
コツ・ポイント
目を離していると、すぐに水分がなくなってしまうので焦がさない様に注意して下さいね!
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