簡単なコンソメ煮込み

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

さっぱりして、凄い美味しかったです。シンプルでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
コンソメ味の煮物を食べたいので、作りました。

簡単なコンソメ煮込み

さっぱりして、凄い美味しかったです。シンプルでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
コンソメ味の煮物を食べたいので、作りました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/2個
  2. ソーセージ 6本
  3. ベーコン 1パック
  4. 厚揚げ 1パック
  5. 生卵 4個
  6. コンソメ 2個
  7. 鶏ガラの素 大さじ1〜2
  8. 600cc

作り方

  1. 1

    厚揚げを一口サイズに切って、キャベツをちぎり、ベーコンを食べやすい大きさに切って下さい!

  2. 2

    切った後に鍋に入れて、ソーセージと水を入れて下さい!後コンソメ、鶏ガラの素も入れて、火をつけて下さい!

  3. 3

    沸騰したら、約20分煮込み生卵を割って中に入れて下さい!約5分〜10分煮込んだら、出来上がりです。

コツ・ポイント

中火で、ゆっくり煮込みとキャベツがとろけるくらい美味しかったです。

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