プルプル♡茶碗蒸し

ありらっクママ
ありらっクママ @cook_40065149

白だしだけで簡単♪
このレシピの生い立ち
覚え書き

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材料

  1. 2個
  2. 白だし 大さじ2.5
  3. 300cc
  4. 今回はカニかま・蒲鉾・椎茸・枝豆・チキンボール・餅をIN

作り方

  1. 1

    水に白だしを入れ、溶き卵を加える。泡立てないように‼︎

  2. 2

    器に具材をセットし1の卵液を漉しながら入れたらアルミホイルで蓋をする。

  3. 3

    器が入る位のフライパンに並べ、器の半分程の水をはり、強火で沸騰させて1分程加熱。

  4. 4

    そのあとフライパンに蓋をし弱火で10分加熱すれば出来上がり♪

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