味噌が決め手！ ほうれん草の胡麻味噌和え
らるむ。 @cook_40064457
「いい味だね・・・（しみじみ）」と、
太鼓判をもらいました(*^^)v
味噌のコクが美味しい秘訣♫
このレシピの生い立ち
いつものほうれん草の胡麻和えに飽きたので、味噌を入れてみました。
味噌が決め手！ ほうれん草の胡麻味噌和え
「いい味だね・・・（しみじみ）」と、
太鼓判をもらいました(*^^)v
味噌のコクが美味しい秘訣♫
このレシピの生い立ち
いつものほうれん草の胡麻和えに飽きたので、味噌を入れてみました。
作り方
- 1
人参は皮を剥き、4～5cm長さの中太千切りにする
ほうれん草を茹でる用に沸かした湯に入れ、ほうれん草より先に茹でる -
- 2
人参を取り出した湯に塩を少量入れてほうれん草を茹で、流水にさらす
根元を揃えて束ね、軽く水気を絞り4～5cm長さに切る -
- 3
ボウルに和え衣の材料を入れて混ぜ合わせる
水気を絞ったほうれん草と水気を拭いた人参を加えてよく和える -
- 4
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20225917
