大量消費に!簡単時短deニラのお浸し

こじまぽん助
こじまぽん助 @ponsuke_kojima

突然ですが、ニラって余らせちゃいませんか!?そんなとき!思い出して!このレシピがあったこと!

このレシピの生い立ち
余ったのでw

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突然ですが、ニラって余らせちゃいませんか!?そんなとき!思い出して!このレシピがあったこと!

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材料

  1. ニラ お好きなだけ
  2. 大1

作り方

  1. 1

    「ニラ」
    レバニラのあとなんか余っちゃいますよね〜

  2. 2

    「湯!」
    沸騰させたら塩を大1入れて...

  3. 3

    「茎の方から」
    ニラをイン!

  4. 4

    「10秒間」
    茹でたら...

  5. 5

    「湯切り」
    冷水でキュッと締めたらよくしぼって...

  6. 6

    「まな板に」
    こいつを...

  7. 7

    「カット」
    こんな感じね

  8. 8

    「完成!」
    簡単だったでしょ!?
    因に僕はポン酢をかけて頂くのが好きです!

  9. 9

    角煮の付け合わせにもいいよ!
    レシピID20226808

  10. 10

    付け合わせといえば!きんぴらもいかがっすか!?うちのはひと味違うよ!
    レシピID19758484

  11. 11

    ひじきもこじま家流はちょいと違います!
    レシピID19042308

コツ・ポイント

ごくごくサッと茹でる事!コレに尽きます。

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こじまぽん助
こじまぽん助 @ponsuke_kojima
に公開
YouTubeで動画レシピやってます!https://youtube.com/@ponsuke_kojima分子調理学研究家/ビデオグラファー「材料は同じ、テクニックも不要、だけど圧倒的においしく作れる」定番料理をご紹介!普段は食品系企業やメディアのレシピ開発、フードコーディネート、動画/画像制作、大手企業を中心にwebCM制作をしています
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