基本の完熟トマトソースでなすグラタン

リズリズリズム
リズリズリズム @cook_40054968

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材料

25cm×25cm角皿1つぶん
  1. デルモンテ『基本の完熟トマトソース』 一袋
  2. デルモンテ『クッキングトマトソース』 大さじ3
  3. ペンネ 200g
  4. 豚ひき肉 200g
  5. なす 3本
  6. とろけるチーズ 好きなだけ
  7. 乾燥バジル あれば

作り方

  1. 1

    茄子は皮をちょろっとむいて1cmくらいの輪切りにして水にさらしてアク抜きしまーす

  2. 2

    オーブンを190℃で余熱しときます!
    お湯もついでに沸かしてーペンネ茹でる用意します!

    基本の完熟トマトソースです→

  3. 3

    ミンチを炒めて火が通ったら基本の完熟トマトソースを入れて煮詰めます!

  4. 4

    グツグツいったらクッキングトマトソースを投入します!
    これだけで充分美味しい味付けになります。

  5. 5

    ペンネがゆであがったらー

  6. 6

    ソースにドーン!

  7. 7

    皿に茄子を敷き詰めてー
    ソースを半量入れてー

  8. 8

    こんな感じにもう一回!

  9. 9

    茄子を敷き詰めてー

  10. 10

    残りのソースを入れて好きなだけチーズを乗っけてー
    乾燥バジルもあればかけてー

  11. 11

    190℃のオーブンで25分くらい焼きます!

コツ・ポイント

焼きすぎ注意ですね!

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リズリズリズム
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おいしいものがだいすき!大雑把なくせに手のかかることもすき!家族が唯一揃う晩ごはんは出来るだけ手作りしたい!わんこたちにもなるべく手作りのものを食べさせたい!そんな感じで主婦ではないけど毎日大人4人分の食事とチワワたちのごはんやおやつを楽しみながら作っています。
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