離乳食☆後期～完了食大豆のトマト煮
こはゆりん @cook_40254593
大好きな蒸し大豆を使って、離乳食にしてみました☆
このレシピの生い立ち
蒸し大豆って美味しいし、栄養一杯なのでベビちゃんにも食べさせたくて(*^^*)
離乳食☆後期～完了食大豆のトマト煮
大好きな蒸し大豆を使って、離乳食にしてみました☆
このレシピの生い立ち
蒸し大豆って美味しいし、栄養一杯なのでベビちゃんにも食べさせたくて(*^^*)
作り方
- 1
トマトは湯ムキをして種を取り除き、みじん切りにしておく。大豆もみじん切りにする。
- 2
小鍋に(必要に応じて分量外のサラダ油を少量ひき)鶏挽き肉を入れ、ポロポロになりまで炒める。
- 3
鶏挽き肉を入れた小鍋にトマト、大豆、玉ねぎ、にんじんを入れ水を入れ野菜がやわらかくなるまで煮る。
- 4
野菜が柔らかくなったら、ケチャップを入れ汁気がなくなるまで煮たら出来上がり！
コツ・ポイント
野菜は予め蒸したり、茹でたりしておくと出来上がりが速いです☆
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