米をといで、水は適量より気持ち少なめで炊飯器にセットする。

ごぼうはささがけ、
にんじんはいちょう切りで5mmに、
しいたけは薄く切る。
油揚げは1cmに切る。

切った食材と
油を切ったシーチキン、塩昆布を米の上に乗せ
しょう油と酒を入れ
炊く。

炊き上がったら、具が全体にいくように混ぜて完成。
おこげがあったら、大成功！