作り方
- 1
おくらを沸騰したお湯に２分茹でます。
- 2
水切りしたおくらをまな板の上にのせて細かく切ります。
その時に梅干も種をとって同じく細かく切ります
-
- 3
あとはおくら→梅肉→かつお節の順番で盛り付けて麺つゆをかける
- 4
出来上がりです。
混ぜて食べてください。
-
コツ・ポイント
梅は甘い梅干よりもすっぱい梅干のが合いますね！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20227249
おくらを沸騰したお湯に２分茹でます。
水切りしたおくらをまな板の上にのせて細かく切ります。
その時に梅干も種をとって同じく細かく切ります
あとはおくら→梅肉→かつお節の順番で盛り付けて麺つゆをかける
出来上がりです。
混ぜて食べてください。
梅は甘い梅干よりもすっぱい梅干のが合いますね！
その他のレシピ
