早♡楽♡スタミナ豚丼
ﾏﾀﾏﾏ♡ @cook_40142688
焼肉のたれで誰でも好きな味♡玉ねぎ＆豚肉も柔らかくておいしい～簡単なボリューム満点我が家の豚丼です♬
このレシピの生い立ち
丼ものは簡単でがっつりなので、楽に美味しく安定な味で作ってみました♡
早♡楽♡スタミナ豚丼
焼肉のたれで誰でも好きな味♡玉ねぎ＆豚肉も柔らかくておいしい～簡単なボリューム満点我が家の豚丼です♬
このレシピの生い立ち
丼ものは簡単でがっつりなので、楽に美味しく安定な味で作ってみました♡
作り方
- 1
豚肉は大きければ適当な大きさに切って、酒を入れて揉んでおく。キャベツは千切りに切る。
- 2
玉ねぎはくし切りに切って、レンジ600ｗで３分チン。
- 3
フライパンに油を少々ひき、豚肉を炒めます。両面焼き色がついてきたら玉ねぎを加えて、塩コショウを全体にまんべんなく加える。
- 4
続いて、焼肉のたれ•ソースを加え全体に味が絡まるように炒める。
- 5
丼にご飯を入れて、千切りキャベツを乗せる。その上に④を乗せて、真ん中に卵をお好みで乗せる。
- 6
仕上げにブラックペッパーを振りかけるとさらにおいしいです♡
完成♡
コツ・ポイント
安い豚肉でも、酒で揉むことによって断然柔らかくなります！玉ねぎのシャキシャキが残る心配もなし♪ソースが隠し味です。
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