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ほうれん草グラタン(卵除去)
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ほうれん草グラタン(卵除去)-レシピのメイン写真

ほうれん草グラタン(卵除去)

ひきひきぴろろ
ひきひきぴろろ @cook_40063210

簡単にできるグラタン(卵除去)
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子供のために、卵除去したグラタン。

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ほうれん草グラタン(卵除去)

ひきひきぴろろ
ひきひきぴろろ @cook_40063210

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卵アレルギーの子供のために、卵除去したグラタン。

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材料

  • ほうれん草 1束
  • ぶなしめじ 1パック
  • マジックソルト 適量
  • 胡麻ドレッシング 大1〜1.5
  • ミックスチーズ 大1〜2
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作り方

  1. 1

    ぶなしめじは、さっと下茹でする。
    ほうれん草は、さっと塩ゆでする。

  2. 2

    ほうれん草は、2㎝くらいに切り、絞る。
    しめじも絞っておく。

  3. 3

    ボールに、ほうれん草、しめじを入れて、マジックソルト(塩胡椒でもOK)をふり、混ぜる。

  4. 4

    卵アレルギーの為、胡麻ドレッシングで合える。

  5. 5

    グラタン皿に④を入れ、ミックスチーズをのせ、オーブントースターで、チーズが溶ける位まで焼いて出来上がり(・`◡´・)ゝ

    • ほうれん草グラタン(卵除去)作り方5写真

コツ・ポイント

チーズのとろけ具合を見る。焦げないように注意〜

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ひきひきぴろろ
ひきひきぴろろ @cook_40063210
2014/10/11 10:35に公開
数あるレシピの中から、訪問して頂きありがとうございます 。栄養士、調理師の免許を持つものの…料理が大の苦手。自分の励みになるようにupし始めました。最近、やっと適当が出来るようになりました(笑)将来、娘2人に母の味を伝授したいという目標も出来ました♡ありがとうございます♡あっ、盛り付け下手ですww 聖飢魔Ⅱのデビュー当時からの信者でございます♫昼間は給食のお姉さんしてます♡
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このレシピのキーワード

ほうれん草 ぶなしめじ ゴマ

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