新じゃがと豚肉チーズ巻き照り焼き
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
新じゃがモチモチ。豚肉がカリカリに焼けて甘辛たれで、ごはんおかわり～♪
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめ
このレシピの生い立ち
新じゃがを美味しく食べる為に考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
洗った新じゃがは皮ごと茹でてざるに上げ、皮を取り、麺棒でつぶし塩、粗びきこしょうをふります。
-
- 2
しめじは細かく切り、耐熱容器に料理酒(分量外、大さじ1)をふり入れ1000wで1分加熱し、ざるに上げて①に加えます。
-
- 3
②の粗熱がとれたら、4等分にしスライスーズを包み形を整え、大葉と豚三枚肉を巻きます。
-
- 4
★を混ぜ合わせておきます。
- 5
フライパンにオリーブオイルをひき、火にかけ②の両面をカリカリになるまで中火で焼きます。
-
- 6
④の豚肉がカリカリになったら、★を加え強火にし、フライパンをゆすりながら照りがついたら完成です。
-
コツ・ポイント
・チーズが出てこないように、包みこんで下さい。
・焼いている時に、油が出ますのでキッチンペーパーで拭きとって下さい。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
ソースで照り焼き♪イワシの大葉チーズ巻き ソースで照り焼き♪イワシの大葉チーズ巻き
噛んだ瞬間フワッと香ります♡開いたイワシに青じそとスライスチーズを乗せてクルクル♪ウスターソースで照り焼きに☆
-
-
豚薄切り肉のナスチーズ巻き照り焼き味 豚薄切り肉のナスチーズ巻き照り焼き味
豚薄切り肉で、ナス、チーズを巻いて照り焼き味にしてみました。お好みの野菜を一緒に焼いて、おかず、おつまみにもお勧めです☆
michikusa3 -
-
新じゃが(チビ)照り煮？(照り焼き？) 新じゃが(チビ)照り煮？(照り焼き？)
新じゃがで作ると、お芋が柔らかくてホントに美味しいよ～。甘辛味で冷めても美味しいので、お弁当にも使えるよ。 QOO1119 -
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20227830
