超簡単＊ずぼらさんのスイートパンプキン
chiＡki @cook_40128910
甘いものが食べたい！でも材料を計るのも型を準備するのも面倒...ってときによく食べてます(*´∀`)
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きなんです。
でも、プリンやケーキにするほど時間も体力も精神的余裕もない。。。
手を抜けるだけ抜いてみたずぼらレシピですが、それでも十分美味しいんですよ＊
超簡単＊ずぼらさんのスイートパンプキン
甘いものが食べたい！でも材料を計るのも型を準備するのも面倒...ってときによく食べてます(*´∀`)
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きなんです。
でも、プリンやケーキにするほど時間も体力も精神的余裕もない。。。
手を抜けるだけ抜いてみたずぼらレシピですが、それでも十分美味しいんですよ＊
作り方
- 1
坊っちゃんかぼちゃをよく洗って、上部を切り取り種とわたを取ります。
- 2
洗ったときの水分が表面に残ってるままでフワッとラップで包みレンジで５～７分加熱。
-
- 3
加熱時間はサイズに合わせて多少変化します。
10cm位なら５分、15cm位なら７分で様子を見ながら加熱してください。 - 4
レンジから出したら小皿に入れます。
ラップを開いてバターと砂糖を入れて、かぼちゃを皮のギリギリまで削りながら混ぜ混ぜ。 -
- 5
完成です♪
熱々をハフハフしながらでも美味しいし、ラップを戻して冷蔵庫で冷やしてから食べてもまた美味しいです(*^^*) -
コツ・ポイント
小皿に入れないと混ぜるときに皮が割れたりしちゃうので、できるだけカポッとはまるくらいの小皿に入れてください。
お好みでラム酒orバニラオイルorシナモン等を入れるとさらに美味しく頂けます(*^^*)
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