髪の形に海苔をカットします。目と口、鼻の分も作ります。白ご飯をラップにはさみ薄く延ばします。

薄く延ばしたご飯の上に、髪型の海苔をはり、竹串でカットする。目も同じようにして作る。

お皿の部分は丸型でくり抜き余分なところをカットします。薄焼き卵で口の楕円を作ります。パーツは以上です。

顔の形にご飯を握り、あおのりをまぶします。しっかり、青のりを付けるために、もう一度ラップでくるんで握ります。

④に口、髪、お皿、目の順番にパーツをつける。最後に口の海苔と鼻をのせて完成。