*冷凍庫に常備* マッシュかぼちゃ

cherissa
cherissa @cook_40041909

赤ちゃんの離乳食にも、お弁当にも大活躍♪

このレシピの生い立ち
離乳食用に冷凍保存しているかぼちゃ、離乳食以外に使うことが多いのでレシピにしてみました。

*冷凍庫に常備* マッシュかぼちゃ

赤ちゃんの離乳食にも、お弁当にも大活躍♪

このレシピの生い立ち
離乳食用に冷凍保存しているかぼちゃ、離乳食以外に使うことが多いのでレシピにしてみました。

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材料

  1. かぼちゃ 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは洗ってワタをキレイに取り除き皮を剥きます。

  2. 2

    適当な(でも均等な)大きさに切ってシリコンスチーマーに入れ加熱し柔らかくする。

  3. 3

    熱いうちにマッシャーでつぶす。

  4. 4

    フリーザーパックに入れて薄く伸ばし、菜箸などで押さえてブロック分けして冷凍する。

  5. 5

    お弁当に♪
    【かぼちゃと枝豆のお団子】

  6. 6

    【朝食に♪手抜きでも栄養満点かぼちゃスープ】
    レシピID:19690401

  7. 7

    かぼちゃと枝豆のお団子入りのお弁当

  8. 8

    かぼちゃ団子をパスタの串に刺してお弁当に♪

コツ・ポイント

かぼちゃによっては水分が少なくてパサつくので、そのときはマッシュするときに熱湯を足します。

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cherissa
cherissa @cook_40041909
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主婦32年目のcherissaです♪夫、小5娘、中2の息子と4人で暮らしています。手作り大好き♡古くて狭~い狭~いキッチンですが、毎日楽しくお料理作っています。
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