納豆チャーハン☆1歳10ヶ月娘サン忘備録
40mam @cook_40273189
納豆が香ばしくて美味しいです！お魚は鮭とか残り物でも代用出来るし野菜も何でも良いしお手軽レシピです☆
このレシピの生い立ち
納豆ご飯だと母的にはお片付けが大変で(;´Д`)
チャーハンだと粘りも少ないし野菜もお魚も取れるし栄養満点で良いかなと思い作りました。最近あまり食べてくれない娘に好評です☆残りは小分けにして冷凍してます！困った時のお助けご飯です♪
納豆チャーハン☆1歳10ヶ月娘サン忘備録
納豆が香ばしくて美味しいです！お魚は鮭とか残り物でも代用出来るし野菜も何でも良いしお手軽レシピです☆
このレシピの生い立ち
納豆ご飯だと母的にはお片付けが大変で(;´Д`)
チャーハンだと粘りも少ないし野菜もお魚も取れるし栄養満点で良いかなと思い作りました。最近あまり食べてくれない娘に好評です☆残りは小分けにして冷凍してます！困った時のお助けご飯です♪
作り方
- 1
卵、小松菜、納豆＋付属のタレをボールに入れて混ぜる。
(小松菜は細かく切って冷凍したものを使ってます)
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- 2
フライパンに油を引いて、しらす、ネギを炒めて香り立ってきたら①を入れて大きく混ぜ合わせる。
(ネギ、しらすも冷凍した物) -
- 3
卵が固まらない内にご飯を入れる。なるべくフライパンの底からご飯が離れないように切るようにして炒める。
- 4
最後に醤油を少し回し入れて出来あがり。お醤油は味をみながら入れて下さいね！
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コツ・ポイント
炒め油をごま油にするともっと香りが引き立ちます！
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