白菜とミートボール♡簡単煮物

みぽぽ37's cooksnap of when they made 白菜とミートボール♡簡単煮物.
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ケイヤ＠kie
ケイヤ＠kie @cook_40274022

白菜とミートボールをフライパンに入れるだけの簡単煮物
このレシピの生い立ち
忙しい時に白菜とベーコンなどでも簡単に作ります。

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材料

4人分
  1. 白菜(3cm幅に切る) 1/4個
  2. ミートボール(市販冷凍品) 8〜10個
  3. コンソメ顆粒(鶏がらスープ) 小さじ1～2
  4. 塩コショウ 各少々
  5. 水 150ml
  6. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに白菜とミートボール、水とコンソメ顆粒を入れ蓋をして火にかける。

  2. 2

    時々、混ぜながら15〜20分、強～中火で煮る。
    白菜が柔らかくなったら、塩コショウで味を調える。

  3. 3

    煮汁を少量取り出し、片栗粉を溶かしてフライパンに戻す。

  4. 4

    中火で加熱し、トロミがついたら皿に盛る。

コツ・ポイント

白菜から水分が出るのでトロミは強めにつけて下さい。

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レシピ作者

ケイヤ＠kie
ケイヤ＠kie @cook_40274022
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★付はトップ10入りレシピ。ご訪問ありがとうございます。つくれぽ、フォロー感謝致します♡盆正月以外は無休の黒色自営業です。主に時短、簡単料理と福井の郷土料理。母(80代)と義姉、息子のレシピも含みます。夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。調理師と電気工事士免許を持ちます。本業は電気。楽天レシピでは人気順で掲載。https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1890006134/レシピの動画は　https://youtube.com/@kie
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