ミートボールを袋ごと潰し、ボウルに出し、シュレッドチーズを加える。

白菜を粗みじん切りにし、1に加え、混ぜ合わせ、だいたい８等分に分ける。

油揚げを油抜きし、半分に切る。

3に2を詰め、8個作り、それぞれ爪楊枝で口をとめる。

じゃがいもは一口大、人参は乱切りにし、柔らかくなるまでレンジで加熱する。

鍋にAと4,5を入れ、ひと煮立ちさせ、弱火で５～１０分ほど煮る。

器に盛り付け、乾燥パセリをトッピングする。