ズボラさんでもできる唐揚げ

木の下さん @cook_40112284
ズボラさんでもできる簡単唐揚げです。夫にも喜んでもらえます♪お好みでにんにくのチューブを入れてもokです。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。母は料理教室に通っていた伯母に教わったと言ってました。
ズボラさんでもできる唐揚げ
ズボラさんでもできる簡単唐揚げです。夫にも喜んでもらえます♪お好みでにんにくのチューブを入れてもokです。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。母は料理教室に通っていた伯母に教わったと言ってました。
作り方
- 1
まず完全に解凍し、食べやすい大きさに切ります。
- 2
袋にムネ肉とムネ肉が浸かるくらいのしょうゆとチューブ生姜を5cm入れてよく揉み込みます。
- 3
揉み込んだらなるべく寝かせます。最低30分は寝かせて下さいね。調理10分前になったら袋をひっくり返して置いておきます。
- 4
袋に片栗粉をお好みで入れてください。ギトギトした感じになったらokです。それを油で揚げて箸が通るまで火を通し完成☆★
コツ・ポイント
お好みでにんにくのチューブを入れてもokです。
見た目は皆さんが知ってる唐揚げにはならないかもですが…それでも外はカリッと中はジューシーになります。モモ肉でも同様にできます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20230673