【離乳食中期〜】野菜たっぷりうどん

離乳食記録。
離乳食記録。 @cook_40285151

野菜たっぷり、トロトロに煮込むので食べやすく消化も良しです。
このレシピの生い立ち
美味しそうだなとおもってつくりました。

【離乳食中期〜】野菜たっぷりうどん

野菜たっぷり、トロトロに煮込むので食べやすく消化も良しです。
このレシピの生い立ち
美味しそうだなとおもってつくりました。

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材料

  1. 鰹節 ひとつまみ
  2. うどん 大さじ3
  3. 玉ねぎ 小さじ1
  4. 人参 小さじ1
  5. じゃがいも 小さじ1
  6. 鶏ひき肉 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水と鰹節を入れて一煮立ちさせる。

  2. 2

    一口サイズに切ったうどん、玉ねぎ、人参、じゃがいも、鶏ひき肉を入れてよく煮込む。

  3. 3

    中期はこれで完成。後期に入ったら味噌や醤油で味変できます。

コツ・ポイント

汁までトロトロになるまでよーーく煮ると食べやすいです。

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離乳食記録。
離乳食記録。 @cook_40285151
に公開
現在1歳の娘がいます。離乳食記録として載せていきます。食パン、お粥、うどん、玉ねぎ、じゃがいも、人参、ホワイトソースは常に1週間くらいで使い切れる量を 解凍してすぐ使える状態にして冷凍ストックしています。肉類やその他の野菜や果物は大人様のご飯で使うものをその都度買って新鮮な状態で使っています。
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