作り方
- 1
豚肉を広げて塩コショーをして、冷凍ポテト乗せて巻く、今回は切り落としの良さそうな所を使用します
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- 2
中火でフライパンに油を引いて巻き終わりを下にして、豚肉を並べます。返しながら焼き目を付けます
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- 3
余分な油を拭き取り、弱火にして、ソースとケチャップを入れ絡めて出来上がりです。
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- 4
こんな感じです。ケチャップ分量増やしました。
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- 5
油で炒めてケチャップとソースをからめるだけの、冷凍ポテトだけのバージョンです
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コツ・ポイント
豚肉はどこの部位でもOK、豚肉の中側まで火が通ったか見て下さい。
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