トマトとジャムのスムージー

カリソン
カリソン @cook_40131248

トマトスムージーに甘味がわりにいれたらトマトとフルーツのスムージーになって美味しい!
このレシピの生い立ち
ジャムが余って使い道に困って。わざわざフローズンフルーツ買わなくていいわ。

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材料

1個分
  1. トマト 1個
  2. ジャム 大さじ1
  3. 50cc

作り方

  1. 1

    ヘタを捻り取ってトマトを冷凍する。

  2. 2

    カチカチになったトマトを浸かる程度の水(分量外)にドボンする。30秒もすると手でペロリと皮が剥けます。

  3. 3

    皮を剥いて3分程放置してから、適当な大きさに切ります。時間を置かないでも切れますが硬いので充分に気をつけて。

  4. 4

    ジューサーに入れ、水を50ccほど入れ1分放置後、ジャムを入れ、ガー。

  5. 5

    均一になれば出来上がりです。

コツ・ポイント

水を入れてから少し放置すると、塊が残りにくいです。

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レシピ作者

カリソン
カリソン @cook_40131248
に公開
ガスレンジが古いので、火加減の表現が細かいですが、基本的に中弱火がゴールドポイントだと感じてます。
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