トマトとジャムのスムージー

カリソン @cook_40131248
トマトスムージーに甘味がわりにいれたらトマトとフルーツのスムージーになって美味しい!
このレシピの生い立ち
ジャムが余って使い道に困って。わざわざフローズンフルーツ買わなくていいわ。
作り方
- 1
ヘタを捻り取ってトマトを冷凍する。
- 2
カチカチになったトマトを浸かる程度の水(分量外)にドボンする。30秒もすると手でペロリと皮が剥けます。
- 3
皮を剥いて3分程放置してから、適当な大きさに切ります。時間を置かないでも切れますが硬いので充分に気をつけて。
- 4
ジューサーに入れ、水を50ccほど入れ1分放置後、ジャムを入れ、ガー。
- 5
均一になれば出来上がりです。
コツ・ポイント
水を入れてから少し放置すると、塊が残りにくいです。
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