お餅の失敗知らずグラタン!

✴︎なっちゃん✴︎
✴︎なっちゃん✴︎ @cook_40056095

ダマにならず簡単にできます!家に大概あるもので作りました!残り物活用して美味しいグラタン作って下さい!
このレシピの生い立ち
餅を貰ったので

お餅の失敗知らずグラタン!

ダマにならず簡単にできます!家に大概あるもので作りました!残り物活用して美味しいグラタン作って下さい!
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材料

4人分
  1. 5個
  2. 小麦粉 適量
  3. 牛乳 適量
  4. コンソメ 固形1個
  5. ジャガイモ 1個
  6. 人参 1本
  7. しめじ 1/2パック
  8. バター ちょっと
  9. 塩コショウ 適当
  10. チーズ・パン粉 適当
  11. シャケフレーク 適当

作り方

  1. 1

    ジャガイモと人参としめじを食べやすい大きさにカットし、ジップロックに入れてチン!3〜4分程度。充分火が通るまで

  2. 2

    バターを鍋に入れ中火。
    1としめじを炒め小麦粉をふるって全体にふりかける。

  3. 3

    牛乳が浸るくらい入れる。

  4. 4

    シャケフレークを入れる

  5. 5

    トロミが出たら完成。

  6. 6

    餅をサイコロ状に切る。

  7. 7

    耐熱皿にソース→餅→ソースの順で入れ、チーズをまぶしパン粉をふりかける

  8. 8

    オーブントースターで焦げ目がつくまでやく。

コツ・ポイント

餅を1番下に敷くと、皿洗いが最悪です!!

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✴︎なっちゃん✴︎
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20代!結婚して子供もできて、常に節約!写真とか説明とか雑ですが、いわゆる目分量でやってます(o’∀’o)
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