作り方
- 1
パイナップルを袋に入れてつぶす
肉をひと口大に切って加えて揉み込んで漬け込む -
- 2
肉だけ取り出して醤油を揉み込んで漬け込む
片栗粉を付けて揚げる -
コツ・ポイント
パイナップルの皮を剥いて食べられる実の周りの硬い部分を使用
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